La macchina per il ghiaccio in scaglie è un tipo di attrezzatura industriale per la produzione di ghiaccio, ampiamente utilizzata nella conservazione della pesca, nella lavorazione degli alimenti, nella medicina chimica, nel raffreddamento del calcestruzzo e in altri campi. Il principio di funzionamento della macchina per il ghiaccio in scaglie è quello di utilizzare un evaporatore per il taglio del ghiaccio con lama a spirale verticale. Durante la produzione del ghiaccio, il secchiello del ghiaccio e il dispositivo interno di distribuzione dell'acqua distribuiscono uniformemente l'acqua sulla parete interna del secchiello per congelarla rapidamente. Dopo che il ghiaccio si è formato, la lama a spirale taglia il ghiaccio e cade. Il funzionamento stabile delle apparecchiature per la macchina per il ghiaccio in scaglie è direttamente correlato all'efficienza produttiva e alla qualità del prodotto. Dopo un uso prolungato, la macchina per il ghiaccio in scaglie presenterà inevitabilmente diversi guasti.