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Dall'8 all'11 maggio 2024 a Giakarta, in Indonesia, si è tenuta l'undicesima esposizione internazionale della catena del freddo, dei prodotti ittici e della carne in Indonesia, che non è solo un evento di settore, ma anche la migliore piattaforma per servire i partecipanti del settore commerciale dei cibi freddi indonesiani, filiera, industria ittica e della carne.

Conservazione a freddo generale principalmente mediante refrigerazione del frigorifero, l'uso della temperatura di gassificazione è un liquido molto basso come refrigerante, in modo che venga evaporato a bassa pressione e controllo meccanico delle condizioni, assorbimento di calore nel serbatoio, in modo da ottenere il scopo di rinfrescarsi

In base ai diversi materiali alimentari che richiedono diverse temperature di refrigerazione, le celle frigorifere possono essere suddivise in celle frigorifere ad alta temperatura, media e bassa temperatura, celle frigorifere e celle frigorifere a temperatura ultrabassa Celle frigorifere ad alta temperatura Le celle frigorifere ad alta temperatura sono ciò che c