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Con lo sviluppo della società e il miglioramento del tenore di vita delle persone, la domanda di frutta e verdura fresca è in aumento.Tuttavia, a causa dei vincoli stagionali e geografici, l’approvvigionamento di frutta e verdura è instabile e suscettibile a contaminazione e deterioramento, pertanto

La conservazione a freddo, in quanto anello importante nella logistica della refrigerazione, ha un'ampia gamma di applicazioni in settori quali l'alimentazione, la medicina e l'ingegneria chimica.Con il continuo progresso della tecnologia, la gestione delle celle frigorifere si trova ad affrontare molte sfide e opportunità, e la sua direzione di sviluppo lo è

Conservazione a freddo generale principalmente mediante refrigerazione del frigorifero, l'uso della temperatura di gassificazione è un liquido molto basso come refrigerante, in modo che venga evaporato a bassa pressione e controllo meccanico delle condizioni, assorbimento di calore nel serbatoio, in modo da ottenere il scopo di rinfrescarsi

In base ai diversi materiali alimentari che richiedono diverse temperature di refrigerazione, le celle frigorifere possono essere suddivise in celle frigorifere ad alta temperatura, media e bassa temperatura, celle frigorifere e celle frigorifere a temperatura ultrabassa Celle frigorifere ad alta temperatura Le celle frigorifere ad alta temperatura sono ciò che c