Perché Tube Ice è leader nel mercato del ghiaccio commestibile nel sud-est asiatico e in America Latina?

Nelle bancarelle di succhi per le strade del sud-est asiatico o sui tavoli da cocktail delle feste latinoamericane, il protagonista principale: il ghiaccio in tubo, è nascosto in quella bevanda fredda a lunga conservazione. Perché il ghiaccio è diventato un prodotto popolare in entrambi i mercati?

Le caratteristiche di Tube Ice

1. Raffreddamento rapido, fusione lenta, conservazione di lunga durata

La caratteristica più speciale dei tubi di ghiaccio è che sono cavi al centro, il che aggiunge un intero cerchio di superficie di contatto con la parete interna rispetto ai normali tubi di ghiaccio solidi . Mettilo in una tazza, le pareti interne ed esterne dei tubi del ghiaccio possono assorbire il calore insieme, permettendo alla bevanda di raffreddarsi rapidamente, questo è molto importante per il gusto della bevanda quando fa caldo!

Per le piccole bancarelle di succhi di frutta nel sud-est asiatico, riempire un bicchiere di succo di mango con tubi di ghiaccio e lasciarlo riposare per mezz'ora non cambierà il gusto, a differenza dell'uso del ghiaccio tritato, che diventa leggero come l'acqua zuccherata alla fine della bevanda; Per i bar dell'America Latina, mescolare un mojito con esso consente agli ospiti di chiacchierare lentamente senza preoccuparsi che il ghiaccio si sciolga troppo velocemente e diluisca il sapore.

2. Elevata durezza, bassa perdita

Per i veicoli adibiti al trasporto del ghiaccio nel sud-est asiatico, le strade sconnesse rappresentano un duro test per la qualità del ghiaccio. Le infrastrutture del sud-est asiatico sono ancora in costruzione e quando i veicoli per il trasporto della catena del freddo lasciano l’area urbana, le strade asfaltate sono spesso sostituite da strade sterrate screziate o le strade di cemento fatiscenti sono piene di buche. Su questo tipo di strada, il ghiaccio nella carrozza deve sopportare diverse ore di scosse e urti continui. Ma grazie alla sua alta densità e alla struttura stabile, il ghiaccio a tubo è particolarmente resistente agli urti. Durante il trasporto è possibile mantenere il più possibile la forma originale del ghiaccio, in modo che i tubi di ghiaccio intatti possano essere consegnati a destinazione.

Quindi la popolarità del ghiaccio in tubo in queste due regioni non è affatto dovuta al clamore del marketing. I suoi vantaggi pratici sono la resistenza agli urti e allo scioglimento lento, che risolve il problema dello scioglimento rapido del ghiaccio nella stagione calda e nel trasporto difficile a causa delle strutture limitate.

Per gli imprenditori, la scelta del ghiaccio in tubo non segue la tendenza. Può ridurre le perdite, mantenere un buon aspetto del prodotto e migliorare l'efficienza aziendale, che sono i veri motivi per cui può diventare un 'prodotto popolare' indispensabile per le aziende.