numero Sfoglia:0 Autore:Editor del sito Pubblica Time: 2022-11-18 Origine:motorizzato
L'effetto del ghiaccio sul caffè o sulle bevande
Agli occhi di molte persone, il ghiaccio non è altro che un modo per rinfrescare un caffè o una bevanda, quindi non importa di che forma o dimensione sia, solo un blocco di ghiaccio, raffreddamento e raffreddamento, è sufficiente.Quindi il ghiaccio è davvero così semplice?Abbiamo esaminato in modo professionale il modo in cui il ghiaccio influisce sul caffè o sulle bevande.In commercio esistono infatti moltissime forme diverse di ghiaccio: cubetto di ghiaccio, mezzo cubo di ghiaccio, ghiaccio di neve, ghiaccio rotondo, ghiaccio minerale e così via.Queste diverse forme di ghiaccio hanno diverse applicazioni nell'industria del caffè.
Applicazione di diverse forme di ghiaccio in vari mercati
Nel sud-est asiatico, molte grandi catene di caffè utilizzano il ghiaccio a forma di minerale come unica opzione. Nella Corea del Sud, le caffetterie utilizzano il ghiaccio rotondo come modo per raffreddare il caffè.Nel mercato europeo, la maggior parte dei negozianti di caffè tende a utilizzare il ghiaccio rotondo come prima scelta, negli Stati Uniti, il mercato più grande al mondo per il ghiaccio commestibile, le persone preferiscono il ghiaccio a cubetti normale.Negli ultimi anni, tuttavia, il ghiaccio gommoso, liscio e a forma di minerale ha guadagnato terreno nel mercato statunitense.Al contrario, la maggior parte delle caffetterie in Cina, influenzate dalle catene di ristoranti tradizionali, utilizzano generalmente ghiaccio a cubetti o mezzo cubetto.
Perché il ghiaccio a cubetti è la scelta preferita per molte catene di caffè del sud-est asiatico?
A causa delle condizioni climatiche locali e dei clienti tradizionali, la base della domanda di ghiaccio nel ThAnche la regione è molto vasta.I normali cubetti di ghiaccio, tuttavia, sono più duri di quanto le persone possano sostenere, rendendoli più difficili da masticare e deglutire.
La cosa più interessante è che se usi un frullatore per frullare questo cubetto di ghiaccio con il caffè e romperlo.Ora puoi ottenere una forma di bevanda: un frullato al gusto di caffè, che offrirà all'operatore più scelte in termini di bevande.Inoltre, poiché questo tipo di ghiaccio può essere steso e posizionato a piacimento, può anche essere sparso sul fondo della vetrina per raffreddare le bevande (simile alla tavola fresca imbandita con neve ghiacciata per mantenere la freschezza dei cibi), davvero ottenere l'effetto di una macchina multiuso.
Il ghiaccio gioca un ruolo importante nel caffè.La sua presenza non è legata solo al caffè in sé, ma anche al gusto del caffè.È solo che a differenza di altre apparecchiature per il caffè, che sono in una posizione dominante, Ice Cube ha un effetto caffè nascosto, ma la combinazione dei due può aumentare la qualità e il valore del caffè stesso.Nel mercato cinese del caffè, alcuni operatori, in base al fattore costo, ritengono che il prezzo sia relativamente basso rispetto al pacchetto caffè, questo può essere un approccio in termini di costi, ma se si desidera produrre caffè di alta qualità le merci, le caratteristiche, le semplici crepe non possono soddisfare la domanda generale, una bevanda adatta al posto del ghiaccio e caratteristica del ghiaccio, più sarà un'espansione illimitata per una tazza di caffè.
Se desideri selezionare le relative attrezzature per la produzione di ghiaccio commestibile, benvenuto contattaci.