La macchina per il ghiaccio con acqua salata e raffreddamento ad aria Icemedal da 5 tonnellate aiuta lo sviluppo della pesca costiera della Tanzania

In che modo le macchine per il ghiaccio con acqua salata supportano le comunità di pescatori costieri della Tanzania

La Tanzania si trova lungo la costa dell'Oceano Indiano. La pesca è la principale fonte di sostentamento della regione. La conservazione dei prodotti ittici e la protezione della catena del freddo sono questioni fondamentali per lo sviluppo del settore della pesca. Quando il dipartimento nazionale della pesca ha lanciato il progetto governativo per il mercato pubblico dei prodotti ittici, era profondamente impantanato in questo dilemma: il progetto è situato lungo la costa e deve servire centinaia di venditori, ma deve affrontare molteplici sfide ambientali e operative.

I principali punti critici si concentrano su tre aspetti: in primo luogo, la scarsità di acqua dolce lungo la costa, l’incapacità delle tradizionali macchine per il ghiaccio d’acqua dolce di funzionare continuamente; In secondo luogo, l'aria ad alto contenuto salino e l'acqua di mare tendono a corrodere le apparecchiature per la produzione di ghiaccio, richiedendo quindi un'elevata resistenza alla corrosione dei materiali della macchina per la produzione di ghiaccio; In terzo luogo, la temperatura locale spesso supera i 35 ℃ ed è necessario garantire una produzione e una qualità del ghiaccio stabili anche a temperature estremamente elevate. Allo stesso tempo, essendo un progetto di appalto pubblico, l’attrezzatura deve fornire 5 tonnellate di ghiaccio in scaglie al giorno, essere conforme agli standard internazionali di sicurezza alimentare e avere una bassa manutenibilità a causa della sua posizione remota e del supporto tecnico limitato.

In risposta a questi requisiti, Icemedal Refrigeration personalizza una soluzione per la produzione di ghiaccio con acqua di mare raffreddata ad aria da 5 tonnellate per i clienti:

1. Progettazione dell'adattamento all'acqua di mare: i componenti principali (evaporatore, tubazione, ecc.) sono realizzati in acciaio inossidabile 316, resistente alla corrosione salina e adatto agli ambienti costieri difficili, senza fare affidamento sull'acqua dolce.

2. Funzionamento efficiente del raffreddamento ad aria: l'adozione di un sistema di condensazione del raffreddamento ad aria elimina la necessità di torri di raffreddamento e complesse tubazioni dell'acqua, risparmiando risorse di acqua dolce e riducendo i costi di installazione. Il processo di manutenzione è notevolmente semplificato, rendendolo adatto ad aree remote.

3. Produzione di massa stabile di ghiaccio di alta qualità: può produrre 5 tonnellate di ghiaccio in scaglie al giorno e fornire ghiaccio secco in scaglie sottili ininterrottamente 24 ore al giorno. Può raffreddare rapidamente i frutti di mare, ridurre il deterioramento, soddisfare le esigenze di conservazione su larga scala del mercato e la qualità del ghiaccio soddisfa gli standard internazionali di sicurezza alimentare.

4. Durata di livello industriale: dotato di componenti resistenti all'usura e pannelli di controllo intelligenti, può funzionare continuamente 24 ore su 24, 7 giorni su 7, adattarsi alle esigenze di utilizzo ad alta frequenza del mercato pubblico e ridurre al minimo la frequenza di guasti e manutenzione.

Per la pesca costiera, i mercati pubblici e i progetti governativi che affrontano sfide quali scarse risorse di acqua dolce, ambienti altamente corrosivi e temperature estremamente elevate, Icemed Refrigeration mette sempre al centro le esigenze dei clienti e fornisce soluzioni personalizzate per la produzione di ghiaccio industriale. Il progetto del mercato pubblico del pesce in Tanzania è un tipico caso dei nostri servizi su misura, che danno slancio allo sviluppo della pesca locale attraverso i nostri prodotti principali.